Receta: Dulce de Limón

Ingredientes:

• 2 paquetes de Galletas María 
• 1 1/2 tazas de leche evaporada
• 3/4 de taza lata de leche condensada
• El jugo de 4-5 limones

Preparación:

Poner en la licuadora la leche, la leche condensada y el jugo de limón hasta obtener una mezcla un poco espesa. Mientras más cantidad de limón, la mezcla se hará más espesa. Puedes añadirlo a tu gusto. Una vez encuentres la mejor consistencia, en un recipiente coloca en la superficie una capa de galletas, luego una parte de la mezcla. Añade otra capa de galletas y así sucesivamente hasta que se acabe la mezcla. Finalmente, terminar con una capa de la mezcla. Puedes decorarlo con pedazos de galleta o ralladura de limón. Antes de comer, enfriar en la nevera un mínimo de 2 horas.

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